Il termine “digiuno intermittente” è stato usato in contesti diversi da persone diverse e per scopi diversi, rendendo quasi impossibile una definizione unificata. Tuttavia, si dovrebbe notare che ci sono vari modi di definire o descrivere questo concetto a seconda dei punti di vista individuali.
Con la recente attenzione che la perdita di peso sta ricevendo dai social media e dal mondo in generale, siamo certi che avrete letto o sentito qualcuno parlare di modelli alimentari che implicano il salto della colazione o il consumo di pasti solo tra un particolare lasso di tempo.
Ordinariamente, il primo pensiero che vi verrebbe in mente quando vi imbattete nel Digiuno Intermittente è che si tratta di un piano di dieta per la perdita di peso; tuttavia, questo non è esattamente sbagliato.
Il digiuno intermittente non consiste solo nell’astenersi dal cibo o nel saltare i pasti. È prima di tutto un lavoro mentale che coinvolge gli orari dei pasti e il modo in cui si mangia. Si tratta di un modello unico di alimentazione che prevede la programmazione dei pasti in modo tale che siano benefici per il corpo e allo stesso tempo favoriscano la perdita di peso. A differenza delle diete che regolano le preferenze alimentari, il digiuno intermittente non riguarda solo ciò che si mangia, ma anche quando si mangia. È più uno stile di vita. Può sembrare facile, ma richiede un impegno totale.
Il digiuno intermittente può anche essere definito come una riduzione delle calorie senza malnutrizione o inedia.
È un modo vantaggioso per ridurre il peso o mantenere la perdita di peso senza esagerare o passare attraverso procedure faticose e prolungate. Si arriva a mangiare la solita quantità di cibo, o anche di più, in un breve periodo. Poiché richiede poco sforzo, può essere considerato il metodo più semplice per perdere peso.
Il digiuno intermittente è un potente strumento di perdita di peso e benessere che può essere usato indipendentemente o insieme ad altri programmi complementari di dieta e benessere. Il digiuno intermittente è la dieta più efficace e lo stile di vita per la perdita di peso, perché ti permette di mangiare tutti i tipi di cibo che ti piacciono con pochissime restrizioni, a differenza dei metodi Keto e Carb, che contano le calorie e che hanno posto enormi oneri irrealistici alle persone normali che vogliono solo perdere peso, stare in salute e allo stesso tempo godersi la vita quotidiana. Tutti noi vogliamo goderci una vita che ci permetta di avere appuntamenti, cene in famiglia, pasti per le feste e interazioni umane con il cibo che rendono la vita quotidiana degna di essere vissuta e goduta.
Sì, con il Digiuno Intermittente, puoi mangiare pizza, hamburger, spaghetti e polpette, una ciambella ogni tanto. Inoltre, una volta ogni tanto, godetevi il vostro vino e l’alcol, e perdete ancora peso. Vogliamo tutti questi senza pagare costosi abbonamenti alimentari mensili e consegne di cibo per la perdita di peso a casa tua. I maratoneti fanno i carboidrati prima della maratona. I carboidrati non sono il male; tuttavia, dobbiamo controllare quando li mangiamo.
C’è sempre un’idea sbagliata sul digiuno: è equivalente alla fame. Tuttavia, sono due cose diverse. Di solito, la fame è un’azione involontaria. Nessuno desidera morire di fame; è solo al di fuori del suo controllo. La fame spesso deriva da una mancanza o assenza di cibo. Non avere idea di quando avrai un altro pasto o da dove verrà perché non puoi permettertelo. D’altra parte, il digiuno è un’azione volontaria. Si riferisce all’astinenza dal cibo per diversi scopi – salute, religione, ecc.
Il digiuno può essere fatto in qualsiasi periodo che va da ore a giorni, a seconda delle vostre capacità o come consigliato da un dietologo esperto. Tuttavia, l’obiettivo del digiuno intermittente è quello di cambiare il modello di alimentazione.
